Les démangeaisons buccales sont également connues sous le nom de syndrome d'allergie buccale et sont souvent associées à une sensation de picotement dans la bouche, ainsi qu'à des démangeaisons dans la gorge et la langue. Les démangeaisons du palais sont généralement causées par la consommation de certains aliments contenant du pollen pouvant provoquer une réaction allergique. Lisez ci-dessous la liste des aliments qui peuvent provoquer des démangeaisons dans la bouche et les options de traitement.

6 most common cause(s)

Pharyngite

Anaphylaxie

Eczéma

URI aigus

Herpès labial

Allergies saisonnières

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Symptômes d'une bouche qui démange

Même si les « démangeaisons » sont un symptôme de nombreuses maladies, vous ne vous attendiez probablement jamais à ressentir une telle sensation dans votre bouche. Cependant, unbouche qui démange n'est pas rare en cas d'allergie ou d'irritation et constitue l'un des moyens utilisés par le corps pour vous faire savoir que vous mangez peut-être quelque chose de nocif. La « bouche qui démange » est officiellement connue sous le nom de syndrome d'allergie buccale, OAS ousyndrome pollen-aliment.

Caractéristiques communes d'une bouche qui démange

Si vous avez la bouche qui démange,il présentera probablement avec:

Sensations généralisées : Une étrange sensation de démangeaison et de picotement à l’intérieur de la bouche, impliquant également les lèvres, la langue, la gorge et le palais.
Gonflement des lèvres,langue, et la gorge
Conduits auditifs qui démangent
Un goût inhabituel en bouche

Durée des symptômes

Symptômes ne durent généralement pas plus de cinq à 20 minutes.

Si vous avez une allergie alimentaire : Les symptômes disparaîtront si vous retirez simplement la nourriture de votre bouche.
Si vous mangez des aliments auxquels vous êtes allergique: Les symptômes disparaissent une fois que votre estomac l’a digéré et que les protéines gênantes ont été décomposées.

Qui est le plus souvent touché ?

Les jeunes enfants sont rarement touchés. Le syndrome d'allergie orale apparaît généralement d'abord chez les enfants plus âgés, les adolescents ou les jeunes adultes, même s'ils consomment les aliments en question depuis des années sans problème. Ces allergies peuventprogressivement pire à mesure que vous vieillissez.

Quand les démangeaisons buccales sont-elles les plus susceptibles de se produire ?

Les symptômes commencent généralement rapidement, quelques minutes après avoir mangé l’aliment problématique. Dans des cas plus rares, des heures peuvent s’écouler avant que les symptômes n’apparaissent.

Les démangeaisons dans la bouche sont-elles graves ?

La gravité de vos démangeaisons buccales dépend de la cause et des autres symptômes associés.

Moins sérieux: Les réactions légères ne progressent généralement pas au-delà de la tête et peuvent inclurenez qui coule, larmoiement,les éternuements, ettoux sèche.
Modérément grave : En cas de réactions plus fortes, des plaques rougies, enflées et qui démangent, appelées urticaire, peuvent également apparaître n'importe où sur la peau. Vous pourriez également ressentir des maux d'estomac dus ànausées Vomissements, etdiarrhée.
Sérieux: Une réaction qui semble légère au début, mais qui s’intensifie rapidement, peut rapidement devenir une urgence médicale potentiellement mortelle.

Quelles sont les causes des démangeaisons au niveau des lèvres, de la langue, du palais et de la gorge ?

Une bouche qui démange signifie que vous n’êtes pas seulement allergique aux fruits, aux légumes, aux noix, aux graines ou même aux épices que vous mangez. Cela signifie que vous êtes en fait allergique au pollen de certains arbres et plantes sauvages, généralement des bouleaux, des graminées et de l'ambroisie.

L'aliment en question contient des protéines similaires à celles du pollen, de sorte que votre système immunitaire réagit à l'aliment de la même manière qu'il réagit au pollen : en produisant des démangeaisons dans la bouche et la gorge,avec d'autres symptômes d'allergie. Les fruits et légumes très mûrs peuvent provoquer une réaction plus forte que ceux qui sont moins mûrs.

Déclencheurs de démangeaisons buccales liées aux allergies

Les éléments suivants sont plus susceptibles de déclencher des symptômes de démangeaisons buccales, en plus de manger un aliment incriminé.

Être à l'extérieur là où se trouve du pollen auquel vous êtes allergique, puis manger l'un des aliments qui provoquent vos symptômes : Cela peut provoquer une réaction grave et soudaine.
Faire de l'exercice : Cela peut provoquer l’effet allergique presque immédiatement après avoir mangé un aliment offensant.
Buvant de l'alcool: Cela peut également intensifier les symptômes.

Aliments liés à une allergie au pollen de bouleau

Si vous êtes allergique au pollen de bouleau (l'allergène le plus courant provoquant des démangeaisons buccales), vous pouvez ressentir des symptômes si vous mangez :

Pommes
Les pêches
Des poires
Prunes
Cerises
Kiwi
Carottes
Céleri
Noisettes
Amandes

Aliments liés à une allergie aux pollens de graminées

Si vous êtes allergique au pollen de graminées, vous pouvez ressentir des symptômes si vous mangez :

Des oranges
Les pêches
Melons
Tomates
Céleri

Aliments liés à une allergie au pollen d'ambroisie

Si vous êtes allergique au pollen d’ambroisie, vous pouvez ressentir des symptômes si vous mangez :

Melons
Bananes
Concombres

Cette liste ne constitue pas un avis médical et peut ne pas représenter avec précision ce que vous avez.

Réaction allergique (ne mettant pas la vie en danger)

Lorsque le corps entre en contact avec une substance nocive, il réagit par une inflammation et un gonflement qui peuvent avoir un effet protecteur. Chez de nombreuses personnes, le corps réagit de cette façon à des substances qui ne sont normalement pas nocives, comme les aliments ou le pollen. C’est la base de l’allergie, ou hypersensibilité de type 1.

Rareté: Commun

Principaux symptômes : visage enflé, lèvres gonflées, engourdissement des lèvres, urticaire, bosses ou plaques rouges enflées avec un centre pâle, rougeur des lèvres

Symptômes qui ne surviennent jamais en cas de réaction allergique (ne mettant pas la vie en danger) : essoufflement, démangeaisons à la gorge

Urgence: Médecin de soins primaires

Infection virale de la gorge

Un mal de gorge est le plus souvent causé par les mêmes virus qui causent la grippe et le rhume. La maladie se propage lorsqu’une personne infectée tousse ou éternue, puis que quelqu’un d’autre inhale le virus aéroporté ou touche une surface sur laquelle il a atterri.

Les personnes les plus à risquemal de gorge viral Sont les enfants, les fumeurs, ceux qui travaillent à l’intérieur avec d’autres personnes et toute personne dont le système immunitaire est affaibli.

Les symptômes comprennent une irritation de la gorge ; douleur en avalant ou en parlant; amygdales rouges et enflées ; fièvre; courbatures; et des symptômes semblables à ceux du rhume tels que la toux, les éternuements et l'écoulement nasal.

Si les symptômes ne disparaissent pas dans les 24 heures – en particulier chez les enfants – un médecin doit être consulté. Un mal de gorge persistant peut être le symptôme d’une maladie grave telle que la mononucléose, la rougeole, la varicelle ou le croup.

Le diagnostic repose sur un examen physique et un prélèvement de gorge.

Le traitement implique du repos, des liquides et des analgésiques en vente libre. Ne donnez pas d'aspirine aux enfants. Les antibiotiques n’agissent que contre les bactéries et ne peuvent pas aider contre une maladie virale.

La meilleure prévention est le lavage fréquent et minutieux des mains.

Allergies saisonnières

Les allergies, également appeléesrhume des foins ou rhinite allergique, sont une réaction excessive du système immunitaire à quelque chose qui ne dérange pas la plupart des autres personnes. De nombreuses personnes allergiques sont sensibles au pollen, mais d'autres facteurs tels que les acariens, les squames d'animaux, les cafards et les moisissures peuvent également provoquer une réaction.

Les allergies sont une maladie bénigne qui peut provoquer des symptômes tels qu'un nez qui coule, des éternuements et des démangeaisons oculaires. Traitez en évitant les allergènes qui déclenchent vos symptômes ou avec un médicament en vente libre tel que la loratidine (Claritin) ou la diphenhydramine (Benadryl).

Eczéma (dermatite atopique)

Dermatite atopique, également appeléeeczéma, dermatite, L'eczéma atopique, ou MA, est une affection cutanée chronique accompagnée d'éruptions cutanées avec démangeaisons.

La MA n’est pas contagieuse. Elle est causée par une maladie génétique qui affecte la capacité de la peau à se protéger contre les bactéries et les allergènes.

La MA est le plus souvent observée chez les nourrissons et les jeunes enfants. Les plus sensibles sont ceux qui ont des antécédents familiaux de maladie d’Alzheimer, d’asthme ou de rhume des foins.

Les nourrissons auront une éruption cutanée sèche, squameuse et prurigineuse sur le cuir chevelu, le front et les joues. Les enfants plus âgés auront une éruption cutanée dans les plis des coudes, des genoux et des fesses.

Sans traitement, un enfant peut avoir du mal à dormir en raison des démangeaisons intenses. Un grattage constant peut provoquer des infections cutanées et la peau peut devenir épaissie et coriace.

Le diagnostic repose sur un examen physique, les antécédents du patient et des tests cutanés allergènes.

La MA ne peut pas être guérie, mais elle peut être contrôlée grâce à des médicaments prescrits, à des soins de la peau, à la gestion du stress et au traitement des allergies alimentaires. Les personnes atteintes de MA sont souvent allergiques au lait, aux noix et aux fruits de mer. Garder la peau propre et hydratée aide à prévenir les poussées.

Rhume

Lerhume est une infection virale contagieuse qui peut provoquer de la toux, de la congestion, un écoulement nasal et des maux de gorge. La plupart des adultes attrapent deux à trois rhumes par an, et les enfants peuvent en attraper plus de huit chaque année.

Reposez-vous et buvez beaucoup de liquides. Les rhumes sont contagieux et peuvent facilement se propager à d'autres personnes. Par conséquent, si possible, évitez tout contact étroit avec les autres, comme les câlins, les baisers ou les poignées de main. Les rhumes disparaissent généralement en 7 à 10 jours.

Herpès labial

UNherpès labial, également appelé bouton de fièvre ou herpès, est en fait un ensemble de minuscules cloques remplies de liquide et recouvertes d'une croûte.

Les boutons de fièvre sont causés par les virus de l’herpès simplex HSV-1 et HSV-2. Les plaies sont très contagieuses par contact direct, comme les baisers ou le sexe oral, même lorsqu'aucune plaie n'est visible.

Les jeunes adultes sexuellement actifs sont les plus susceptibles, bien que n’importe qui puisse être infecté. Le virus peut également survivre sur des serviettes, des ustensiles de cuisine, etc. partagés.

Les symptômes comprennent une sensation de picotement ou de brûlure autour des lèvres, du nez ou des joues environ un jour avant l'apparition des ampoules. Il peut également y avoir de la fièvre, des maux de gorge et d’autres symptômes pseudo-grippaux.

Le virus de l'herpès simplex ne peut pas être guéri, mais les boutons de fièvre peuvent être traités sous surveillance médicale pour soulager l'inconfort et aider à prévenir la transmission ou les complications.

Le diagnostic est posé par un examen physique.

Les ampoules guérissent généralement en deux à quatre semaines, mais le virus reste dormant dans le corps et peut réapparaître à tout moment. Des crèmes ou des pilules antivirales sont parfois utilisées pour faciliter le processus de guérison.

Anaphylaxie

Anaphylaxie est l’apparition soudaine de changements respiratoires ou de fréquence cardiaque provoqués par une réaction allergique touchant l’ensemble du corps. Cela peut être une situation mortelle.

Appelez immédiatement le 911 pour une ambulance. Si on vous a prescrit un stylo à épinéphrine, utilisez-le. Ne faites pas cela si on ne vous en a jamais prescrit !

Traitement des démangeaisons du palais, des lèvres, de la langue et de la gorge

Quand c'est une urgence

Cherchez un traitement immédiat aux urgences ou appelez le 911 si vous présentez des signes de réaction allergique grave connue sous le nom d'anaphylaxie :

Difficulté à avaler: Et avoir l'impression que ta gorge se ferme
Douleur thoraciqueet pouls affaibli
Difficulté à respirer et sensation d'évanouissement, voire évanouissement

Quand consulter un médecin

Consultez un médecin si vous ressentez ce qui suit.

Une première réaction, même si elle semble légère : En effet, cela peut être le premier signe de sensibilisation à l’aliment en question et peut devenir beaucoup plus grave la prochaine fois que vous mangerez le même aliment.
Réactions bénignes persistantes : Ceux-ci peuvent nuire à la qualité de vie et éventuellement s’aggraver par la suite.

Traitements à domicile

Pour les symptômes légers ou occasionnels de démangeaisons buccales, vous pouvez essayer les remèdes suivants à la maison.

Éviter les aliments qui semblent provoquer la réaction
Éplucher les fruits frais : Ceci est parfois utile pour éviter les symptômes.
Cuisson des fruits et légumes incriminés : Cela modifiera généralement les protéines qu’ils contiennent afin qu’elles ne déclenchent plus l’allergie. La plupart du temps, vous pouvez toujours déguster des choses comme une soupe aux légumes, une compote de pommes et une tarte aux fruits.

FAQ sur les démangeaisons buccales

Les allergies peuvent-elles provoquer des démangeaisons dans la bouche ?

Le syndrome d'allergie orale ou le syndrome d'allergie au pollen et aux aliments peut provoquer un léger gonflement ou des démangeaisons de la bouche et de la gorge après avoir mangé des fruits, des noix ou des légumes crus. Les symptômes résultent d'une éruption cutanée de contact sur la gorge. Si vous commencez à avoir la bouche qui démange, vous devriez envisager de vous rendre aux urgences. Une bouche qui démange est souvent le premier signe d’une réaction allergique dans laquelle une personne perd sa capacité à respirer normalement à mesure que sa trachée se ferme.

Que signifie une bouche qui démange de manière persistante ?

Des démangeaisons persistantes dans la bouche peuvent être le signe d’un syndrome d’allergie buccale ou de poussées d’allergie. L’alimentation le déclenche souvent, mais cela peut aussi être dû au pollen. Si vous souffrez d'asthme ou d'allergies alimentaires graves, vous devrez peut-être emporter une dose d'épinéphrine (un EpiPen) pour traiter les réactions allergiques émergentes. Si vos démangeaisons buccales persistent, vous devriez en parler à votre fournisseur de soins primaires.

Quels aliments peuvent provoquer des démangeaisons dans la bouche ?

De nombreux aliments peuvent provoquer des démangeaisons dans la bouche. Les fruits et les noix comme les pommes, les pêches, les abricots, les cerises, les prunes, les poires et les amandes, ainsi que les légumes comme les carottes, le céleri, la coriandre et les noix comme le soja et le beurre de cacahuète, peuvent provoquer des démangeaisons dans la bouche. Cependant, presque tous les aliments peuvent provoquer une réaction allergique.

Une infection des sinus peut-elle provoquer des démangeaisons dans la bouche ?

Habituellement, une infection des sinus ne provoque pas de démangeaisons dans la bouche. Une plaie dans la bouche qui guérit provoque une sensation de démangeaison pendant qu'elle guérit. Une infection des sinus peut provoquer des douleurs ou une pression sur les sinus du visage, une congestion et même un écoulement de pus du nez. Si vous soupçonnez une infection des sinus, consultez un professionnel de la santé pour un diagnostic.

Les infections à levures provoquent-elles des démangeaisons dans la bouche ?

Les infections à levures peuvent provoquer des démangeaisons dans la bouche. Les infections à levures sont fréquentes chez les jeunes enfants qui n’ont pas encore complètement développé leur système immunitaire. Pour les adultes, une infection à Candida dans la bouche peut être le signe d’une infection beaucoup plus grave qui entraîne l’arrêt du fonctionnement du système immunitaire. Dans ce cas, vous devriez consulter un médecin.

Questions que votre médecin peut poser sur les démangeaisons buccales

Avez-vous une éruption cutanée ?
Où précisément avez-vous mal à la bouche ?
Pensez-vous que vous êtes malade à cause de quelque chose que vous avez mangé ?
La nourriture ou les boissons restent coincées lorsque vous avalez ?

Auto-diagnostiquez avec notre service gratuitAssistant bouée si vous répondez oui à l'une de ces questions.

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Jeffrey M. Rothschild, MD, MPH.

Associate Professor of Medicine, Brigham and Women’s Hospital

Dr. Rothschild has been a faculty member at Brigham and Women’s Hospital where he is an Associate Professor of Medicine at Harvard Medical School. He currently practices as a hospitalist at Newton Wellesley Hospital. In 1978, Dr. Rothschild received his MD at the Medical College of Wisconsin and trained in internal medicine followed by a fellowship in critical care medicine. He also received an MP...

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