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El COVID-19 y la Entrega de Comida a Domicilio

A hand holding a box with a picture of a burger on it.
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Written by Laura Hagopian, MD, FAWM, FACEP.
2020 - Present, Physician Researcher, Buoy Health
Medically reviewed by
Last updated December 16, 2024

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¿Puedo contagiarme el COVID-19 si me traen comida a mi casa? ¿O si pago en efectivo?

El COVID-19 se propaga principalmente entre personas. Se transmite a través de las gotitas respiratorias, por ejemplo, al toser o estornudar. El principal riesgo de la entrega de comidas a domicilio es el posible contacto físico con la persona que le da la bolsa. Protéjase a usted mismo y a la persona que hace la entrega pidiendo que le deje la comida en la puerta.

Aunque es menos común, el COVID-19 también se puede propagar al tocar una superficie u objeto infectado. Por eso, es posible que se pueda transmitir a través del dinero. Como el dinero en efectivo entra en contacto con muchas manos, lo mejor es no pagar con dinero siempre que se pueda. En vez de esto, pague con una aplicación.

La pandemia de COVID-19 ha tenido un impacto significativo en los servicios de entrega de comida. Con las restricciones de los restaurantes y el distanciamiento social, muchas personas recurrieron a los servicios de entrega de alimentos como una opción segura y conveniente. Esto llevó a un aumento dramático en la demanda de entrega de comida a domicilio, con algunas empresas reportando un crecimiento de hasta 151% en los pedidos mensuales durante los primeros meses de la pandemia. Los restaurantes y las plataformas de entrega tuvieron que adaptarse rápidamente, implementando medidas como entregas sin contacto y opciones de pago digital para garantizar la seguridad de clientes y repartidores. Aunque el auge inicial se ha estabilizado, la pandemia ha acelerado la adopción de la tecnología de entrega de alimentos y ha cambiado los hábitos de consumo a largo plazo.

Las comidas cocinadas generalmente no son peligrosas si se manipulan de forma segura en el restaurante. Según la FDA, no se conoce ninguna transmisión de COVID-19 a través de la comida. Se considera que los cubiertos y las superficies implican un riesgo de transmisión mayor. La defensa más importante es lavarse las manos antes de comer y después de manipular objetos.

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Dr. Le obtained his MD from Harvard Medical School and his BA from Harvard College. Before Buoy, his research focused on glioblastoma, a deadly form of brain cancer. Outside of work, Dr. Le enjoys cooking and struggling to run up-and-down the floor in an adult basketball league.

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